Преглед на пилешки бърбън: Струва ли си да опитате

Ако сте запален фен на бърбъните, ще знаете, че има стотици от тях, които чакат да ги откриете. Един от по-новите бърбъни, които може да искате да опитате, е Пилешки бърбън. Това е доста популярно и е стара марка от Кентъки. Но струва ли си това уиски цената, която плащате? Нека разберем и прочетем този преглед на Chicken Cock Bourbon.

Част 1: Кратка история на пилешкото петле

Няма да е зле да научите малко от историята на Chicken Cock и как се е превърнала в една от най-популярните марки уиски днес. За първи път е създаден през 1856, преди повече от сто години, в Париж, Кентъки, особено в малък град в Графство Бърбън. И това стана тема на разговори в града от известно време.

Chicken Cock беше известен по време на Забранителен период. Продава се и се внася контрабандно в много заведения за пиене, места, където се продават незаконно алкохолни напитки. Но при нещастен случай в 1950s, Chicken Cock внезапно изчезна след своя опожарена дестилерия.

Но благодарение на Зърно и варел, старата известна марка е възкресена към предишната си слава в 2016. И въпреки че Chicken Cock вече не е собственост на собствениците-основатели, никога не може да се отрече, че той се превърна в наистина популярна и легендарна марка в САЩ.

Сега то стана известно по целия свят, особено на любителите на уискито. Едно от най-известните му уискита днес е Пилешки петел Кентъки прав бърбън, който беше пуснат през 2020 г. и все още се предлага на пазара днес.

Част 2: Дали пилешкият бърбън е за вас

Пилешкият бърбън се дестилира, бутилира и отлежало 2 години и по-горе изцяло в Кентъки. Те избраха а смес от две сметки за каша за този чист бърбън.

• По-младата каша се състои от 12% ръж, 10% малцов ечемик и 78% царевица.
• По-старата сметка за каша има съответно 18%, 8% и 74%. С тази смес от каша се очаква за сладост наистина да се получи предвид високия процент царевица.

Цвят: Лек кехлибар

Сила: 90 Доказателство (45% abv)

Носване и дегустация

С подушване на Chicken Cock Bourbon веднага ще получите нотки на ванилия, карамел, етанол, и дъб. Носът не е нищо особено, тъй като тези впечатления са доста типични за бърбъните. Въпреки това, можете да усетите слаби сладки нотки на банан и цитрус, които наистина ви помагат да ги идентифицирате малко плодовит вкус в него.

За разлика от другите бърбъни на пазара, Chicken Cock Bourbon е такъв не толкова дебел както можете да си представите. Първоначалната глътка има само средно тънък вискозитет. Получавате и нотки на кисел дъб. Когато най-накрая оставите небцето си да опита този бърбън, ще бъдете посрещнати от a вкус на ядки с пълно въведение към ванилия, дъб и банан, които може да намерите за обикновени.

Е, носът и небцето може да не са толкова необикновени, но финалът определено ще ви изненада малко. Този пилешки бърбън ще ви даде топъл и средно дълъг финал и сладостта остава и избледнява нежно и бавно, което ви позволява да се насладите на всяка глътка от него.

Като цяло, Chicken Cock Kentucky Straight Bourbon е не е най-сладкият бърбън уиски. Доста е сладък и лек. Не е твърде груб, което е добре за някой, който току-що започва да пие бърбън. Въпреки това, за тези, които искат груби и твърди бърбъни, това не е това, което търсите.

Цена и наличност

Цената на Chicken Cock Kentucky Bourbon започва от $63. Може да варира в зависимост от това къде го купувате. Знаете, че някои местоположения на магазини може да увеличат цената. Въпреки това беше доста скъпо.

Можете да купете го онлайн, но изпращането на артикула може да зависи от това дали вашата държава има закони, които го позволяват. Можете също така да посетите вашия местен магазин за алкохол ако искате да направите покупката сами.

Част 3: Перфектното време да вземете чаша пилешки бърбън

Препоръчително е да опитате Chicken Cock Bourbon преди да ядете ароматна храна. По този начин езикът ви все още не е натъпкан с други аромати, които биха могли да повлияят на вкуса на уискито.

Това уиски е идеално за нощен разговор с близки приятели или като подарък на родителите на партньора ви, когато ги срещнете за първи път. Може да бъде подходящ и за малки и интимни партита.

Част 4: Алтернативи на пилешки бърбън

Това са 2 алтернативи на бърбън, които можете да опитате, ако се замисляте относно пилешкия бърбън.

1. Острие и лък KY прав бърбън

История

Blade and Bow също има история, доста подобна на Chicken Cock. Този бърбън обаче се дестилира Дестилерия Stitzel-Weller, разположен в Луисвил. Създадена е през 1935 от 3 души, наречени: Алекс Т. Фарнсли, Артър Филип Стицел и Джулиан Папи Ван Уинкъл старши.

Преди тази дестилерия да бъде продадена и по-късно затворена 1992, той наистина пусна някои известни, популярни и невероятни марки бърбън като Bulliet, Buffalo Trace, Heaven Hill и Pappy Van Winkle's Family Reserve (смята се, че това е най-добрият бърбън в света, рядък и вкусен).

Пуснат е отново през 2014 г. от Diageo, алкохолен гигант. Този Blade and Bow Straight Bourbon е основното им издание, което е пуснато през 2015 като почит към легендарната дестилерия Stitzel-Weller.

Защо Острие и лък

Ако Chicken Cock Kentucky Straight Bourbon е твърде скъп за вас или не се предлага във вашия регион, можете да опитате Blade and Bow KY Straight Bourbon. Продава се на дребно за 45-50 USD, и можете да спестите няколко долара.

Това уиски Blade and Bow има същото доказателство като Chicken Cock и също е такова отлежало 2 годиниs и по-горе. Има дълбок меден цвят, което наистина го прави различим. Носът има някои нотки на богат карамел, круша, cheerios и покритие на устата. Различава се леко в сравнение с Chicken Cock. А вкусът е наситен, леко плодов и има слаби нотки на ванилия.

Като цяло определено е страхотна алтернатива на Chicken Cock Bourbon. Blade и Bow имат подобни качества и вкусове, но на по-ниска цена.

2. Четири рози малка партида

История

The Four Roses Bourbon (първоначално Whisky Row) е създаден през 1884. Легендата за този бърбън започва, когато Пол Джоунс, младши, основателят, предлага брак на дама от Юга. Нейният начин да приеме предложението беше, когато носеше корсаж от рози.

In 1922, компанията Paul Jones купи Frankfort Distilling Company, но Seagram по-късно го купува от тях през 1943 г., за да получи популярното име – Four Roses. Днес Four Roses Bourbon е най-продаваният бърбън в Европа намлява Япония.

Защо Four Roses малка партида

Ако Chicken Cock и Blade and Bow са доста скъпи и все пак искате бутилка бърбън с приличен вкус, Four Roses Small Batch може да е за вас. Има цена около 35 USD за бутилка, което е значително по-евтино.

Four Roses Small Batch има a гладък аромат, което придава нотки на намазан с масло тост, гъст мед и a малко подправка. Получавате и бледи намеци за сухо сено и малко цветя. Когато най-накрая го опитате, получавате баланс на вкусовете. The сладост от меда от манука е доста очевидно, но не завладяващо и ще получите препечен дъб, крем англез и нотки на плод. Финалът идва със средна дължина с a леко избледняване на други аромати, но със завръщане на creme anglaise.

Струва ли си? Е, като се има предвид, че е по-евтино и има вкусове на сладост и плодовост подобно на Chicken Cock, може да бъде добра алтернатива. Това е най-доброто за онези любители на бърбън, които искат да се насладят на прилична бутилка уиски на разумна цена.

Заключение

Е, Chicken Cock Kentucky Straight Bourbon не е за всеки. Само скъпата цена може да не е задоволителна за някои, като се има предвид, че има по-евтини бърбъни, които имат същите или по-приятни вкусове. Вкусът е толкова прост, не толкова сложен, колкото бихте очаквали да бъде. Така че може да откриете, че не си струва цената.