Най-добрите ресторанти за знаменитости, които трябва да посетите в Рим

Ако живеете или пътувате до Рим, не забравяйте да посетите близкия ресторант за знаменитости, след като видите всички онези приказни места в Рим. Няма нищо по-хубаво от това да имаш традиционна италианска кухня за да осветите деня след скитане по историческите и модерни улици на Рим.

Ако нямате представа кой ресторант да изберете, за да събудите апетита си, вижте известните и вкусни ресторанти, които сме посочили по-долу.

От този преглед ще откриете някои ресторанти със звезда Мишлен които са популярни на местно ниво. Освен това някои имат над 100-годишна история докато някои са много млад, Отделно от пица и паста, има още много вкусна храна, която трябва да опитате в Рим, Италия. Останете на линия.

Перфектно италианско трапезно изживяване: Antica Pesa

• Адрес: Via Garibaldi 18 00153 Рим Италия
• Теле: + 39 06 5809236
• уебсайт:https://www.anticapesa.it/
• Време: 7:00 – 12:00 (понеделник – събота)
• Средна цена: €60 – 70
• Звезда Мишлен: Една

Жителите на Ню Йорк вече може да чуят за това име, тъй като семейство Панела, собственикът на Antica Pesa, отвори клон в Ню Йорк от 2012 г. Хората в Ню Йорк, включително големи имена като Том Харди, Мадона, Пол Маккартни и Иванка Тръмп, имат много високи коментари за този италиански ресторант.

За римския оригинал, основан през 1922 г., това винаги е голяма атракция – Куентин беше домакин на премиерно парти за „Django Unchained“ преди години. Ан Хатауей, Бен Афлек и други избират да вечерят тук, когато посещават Рим.

Традиционна кухня и изобилие от напитки

Можете да се насладите на типичната римска кухня, приготвена от най-добрите готвачи с подбрани органични продукти. Техните най-горди ястия, които правят това място двореца на италианската кухня, са:

Освен това списъкът на вино (1,100 етикета) и коктейли е обширна, сигурен съм, че ще ви харесат. Можете да посетите тяхната подземна винарска изба (Кантина), който е спечелил множество награди за способността си да поддържа най-доброто качество на вината.

Романтично и историческо място за хранене

Другата тайна, която прави ресторанта известен е неговата уютна атмосфера.

Този ресторант се помещава в a склад за зърно която някога е принадлежала на папата. На закрито и на открито винаги можете да намерите някои елементи от стария римски стил. Освен това домакинът украсява всяка стая и зала с красиви големи картини.

Места за сядане на открито също са налични. Седенето в градината ни кара да се чувстваме сякаш се връщаме назад в миналото 200 години.

Единствената 3 звезди Мишлен в Рим: La Pergola

• Адрес: Via Cadlolo 101, Рим, 00136, Италия (Rome Cavalieri, A Waldorf Astoria Hotel)
• Тел.:+39 06 35092152
• уебсайт: https://romecavalieri.com/la-pergola/
• Време: 7:30 – 12:00 (вторник – събота)
• Средна цена: €170 （Дегустационно меню: €250/на глава)
• Звезда Мишлен: Три

Ако разполагате с достатъчно бюджет, помислете за хранене тук. Това ще промени представата ви за италианската храна. Благодарение на Хайнц Бек, знаменитият готвач и основател на La Pergola, който е внесъл модерни елементи и нови вкусове в автентичната италианска храна, имаме късмета да опитаме нещо уникално.

Кой е Хайнц Бек

Тъй като готвач на два ресторанта със звезди Мишлен (La Pergola и ресторант Heinz Beck в централен Лондон), Хайнц Бек без съмнение е един от най-гениалните готвачи. Магически, той предефинира италианската кухня от простота до комбинация от артистична чувствителност и френска прецизност с модерни готварски техники.

Между другото, попитайте персонала дали Хайнц Бек е наоколо. Снимайте се с него!

Безупречни съдове и бутилки

Нищо няма да ви разочарова тук. Агнешко, морска храна, говеждо месо, и тестени изделия са чудесни.

Освен това вземете бутилка вино, за да осветите всичко! Те имат повече от 60,000 XNUMX бутилки в избата си. Доверете се на Марко Рейтано, главния сомелиер и неговите колеги. Те ще ви предложат най-доброто вино за вашата вечеря.

Перфектен нощен пейзаж

Какво ще кажете за атмосферата му? Е, разположен на деветия етаж на известния луксозен 5-звезден хотел A Waldorf Astoria Hotel, той ви дава нещо различно, нещо, което няма да имате в нормалните улични ресторанти. Можеш погледнете над Рим. Нощната гледка е налице, оценете я с любимия човек, докато държите чаша вино. Перфектна вечер!

Вероятно НАЙ-ДОБРАТА пица в Рим: Seu Pizza Illuminati

• Адрес: Via Angelo Bargoni, 10 – 18, 00153 Roma RM, Италия
• Тел.:+39 06 588 3384
• уебсайт: https://seu-pizza-illuminati.business.site/
• Час: 7:00 – 12:00 (затворен във вторник)
• Средна цена: 20 евро

Рим е и трябва да опитате пици. Различно е в сравнение с тези, които се продават в САЩ. Въпреки че всяка пицария в Рим е добра, ние се опитваме да филтрираме тази най-добре – тя също е в списъка с най-добри на Restaurant Guru, Yelp и TripAdvisor.

Вкусни пици, направени от гениални готвачи

Основана от Пиер Даниеле Сеу, римски производител на пица, който е формулиран като „Микеланджело на пицата“, Seu Pizza Illuminati е една от най-популярните и известни пицарии.

Този гениален пицаджия уважава традициите и прави вкусни старинни пици като Маргарита и Маринара.

Освен това той е иновативен и създава нови пици с модерни вносни съставки като риба тон и такос. Той обича да използва сезонни съставки като маракуя, цикория, жълти домати и орехи, за да направи пиците свежи и вкусни.

Освен това не забравяйте да поръчате италианска бира! Ето как римляните се наслаждават на пицата си. Една глътка от леката и леденостудена италианска бира и една хапка от хрупкавата, вкусна пица! Невероятен.

Единственото тъжно нещо е, че този ресторант е малък и може да се наложи да изчакате известно време, докато ви сервират пицата! Резервирайте маса преди да отидете там!

Най-добра напитка: Il Pagliaccio

• Адрес: Via Dei Banchi Vecchi 129, 00186 Рим Италия
• Тел.:+39 06 6880 9595
• уебсайт: https://www.ristoranteilpagliaccio.com/
• Време: 7:30 – 10:00 ч. (вторник до събота); 12:30 ч. – 2:00 ч. (четвъртък – събота)
• Средна цена: 4 маршрута за избор: Circus (€200), Orme (€180), Terrae (€160) & Intermezzo (€110)
• Звезда Мишлен: две

Ако сте любители на вино или шампанско, трябва да посетите тук! Този ресторант с две звезди Мишлен (на италиански: ресторант) има най-добрите винени списъци в Рим! The Винената листа на Il Pagliaccios създаден от

е награден като Best of Excellence Award of Excellence от Wine Spectator.

Италианска кухня с източни вкусове

Освен напитката, техният готвач, Антъни Дженовезе, е истинската причина, която го прави почитан като препоръчан от Мишлен ресторант.

Той е абсолютна звезда, чиито известни ястия се сливат с автентична италианска кухня и други източни елементи (Тайланд и Япония) благодарение на трудовия си опит в двете страни в младостта си.

Поръчайте някои от най-добрите ястия на главния готвач Антъни, изненадващо ще разберете, че можете да опитате някои източни вкусове като соев сос, рибен сос, tom yum и т.н. Не е очевидно, само някои съвети, които ще изравнят ястията, без да развалят оригиналния им италиански вкус . Невероятен.

Празник от морето: Пиерлуиджи

• Адрес: Via Piazza de Ricci 144, 00186 Рим
• Тел.:+39 06 686 8717
• уебсайт: https://www.pierluigi.it/
• Време: 12:00 -2:30, 7:00 - 11:30 (от понеделник до неделя)
• Средна цена: 100 евро

Има ли някой, който мрази морски дарове? Всъщност не, освен ако нямате алергия. Влизайки в този ресторант, който се намира на красивия Пиаца дел Ричи в центъра на Рим, ще бъдете изумени от разнообразие от пресни морски дарове те имат.

Доставка на сълзящи очи и пукащи морски дарове

Риба и черупчести като сардини, треска, аншоа, риба тон, сьомга, октопод, скариди, раци, стриди, морски таралежи, омари, миди, кефали и много други ще ви накарат да избягате.

Предлагат се сурови плата, мезета, тартар, паста и пица!

Компаньон с морски дарове

Кой е най-добрият компаньон за морски дарове? алкохол! Когато се наслаждавате на пресни и вкусни морски дарове в Pierluigi, помолете ги да ви дадат съвет относно избора на бутилка.

От 2018 г. до 2022 г. Пиерлуиджи спечели „Най-доброто от Награда за високи постижения” на Wine Spectator. Главният готвач Сомелиер Алесандро Тибалдо е един от най-добрите в света в професията си. Този гений и неговите събратя са съхранили повече от 1,500 етикета във винарската изба.

Ако е възможно, резервирайте маса в техните известни древна винарска изба който е покрит с дърво, вулканичен камък и стъкло, перфектна комбинация от иновация и традиция. Можете да изберете да вечеряте в частни стаи или в основната стая, където Обама, Зукърбърг и други са вечеряли там.

Не харесвате маса в трезора? Нищо, можете да седнете на открито на калдъръма на площада. С чадър отгоре се насладете на храната, докато вдишвате топлата римска атмосфера. Можете да изберете да седнете и на закрито. Е, все пак по-малко „римско“ усещане.